Cara Mengolah Daun Ketapang Yang Benar versi IG @galaxy_nemo_indonesia

Daun Ketapang mungkin mudah di dapat namun banyak kendala dalam pengolahannya, biasanya berminyak dan kotor. Akhirnya kondisi air tercemar dan ikan kemungkinan besar akan terpapar, paling buruk ikan pada mati. Tentunya kita tak ingin bukan???

Berikut beberapa teknik dan cara pengolahan daun ketapang sumber ig @galaxy_nemo_indonesia, semoga dapat dipraktekkan dan memberikan manfaat.

  • @cupangmania45 : saya sih dicuci kayak nyuci pakaian terus diperas 3 kali. terakhir di rendam dalam air dan dikasih garam selama sehari kemudian tiriskan. masukkan kantong plastik selama 3-7 hari. tiriskan dan dijemur sampai kering. disimpan dan dipakai seperlunya
  • @dhiel_betta : pengalaman saya daun ketapang direndam air garam selama 30 menit, dijemur seharian, terus biar praktis daun ketapang direbus sampai warna air pekat. masukin botol deh kalau sudah dingin tapi jangan lupa disaring. dijamin tidak berlendir dan berminyak, jadi air rebusan tersebut semacam extrac daun ketapang
  • @candy_jogya : kalau saya cuci bersih daunnya, kemudian rendam dengan air garam ikan selama 30 menit. ditiriskan agak basah dimasukkan kantong plastik selama 2 hari. Jemur sampai kering kemudian siap dipakai
  • @cupangrecehan : pertama siapkan wadah yang bersih, terus siapain daunnya, lalu daun diperas-peras sampai hancur ga pa-pa, peras sampai 20 kali. pas peresan terakhir diperas sampai kering terus dijemur paling cepet 3 hari. dan bisa langsung dipakai

Teknik di atas adalah berdasarkan pengalaman mereka masing-masing, original bukan rekayasa. Anda bisa pilih atau lakukan satu-satu dan lihat perbedaannya.

Salam Satu Air

Keenans Betta


Tinggalkan Balasan